Fusion Kitchen · Bar · Events
Fusion Kitchen & Cocktail Bar
Eine kulinarische Reise entlang der Gewürzstraße: Asiatische Streetfood-Klassiker treffen auf mediterrane Aromen und südamerikanische Ceviche. Dazu handcrafted Cocktails mit selbst angesetzten Sirups und exotischen Spirituosen.
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Plätze innen
Signature Cocktails
Eröffnet
Jeder Drink erzählt eine Geschichte - von Saigon bis Marrakesch
Pho-Gewuerze, Lime, Bourbon, Eiweiss, Sternanis-Schaum
13,50 €
Mezcal, Ananas-Chili-Sirup, Lime, Ginger Beer
14,00 €
Coconut Rum, Pandan, Passionsfrucht, Soda
12,50 €
Gin, Minze-Limetten-Cordial, Gruener Tee, Soda
12,00 €
Lachs, Miso, Limette, Suesskartoffel-Chips, Wasabi-Emulsion
16,50 €
Pulled Duck, Kimchi-Butter, Erdnuss-Hoisin, Koriander
14,90 €
Miso-marinierter Schwarzer Dorsch, Pak Choi, Yuzu-Dashi
24,00 €
Unser Herzstück: eine 8 Meter lange Bar aus schwarzem Marmor, umgeben von Samt-Sesseln und gedimmtem Licht. Hier treffen sich Nachtschwärmer, Feinschmecker und Cocktail-Liebhaber.
| Montag | Closed | |
| Dienstag | 17:00–23:00 | Taco Tuesday - 3 Tacos + Margarita 16,00 |
| Mittwoch | 17:00–23:00 | Wine Wednesday - alle offenen Weine 5,50 |
| Donnerstag | 17:00–00:00 | Live DJ ab 21:00 - Eintritt frei |
| Freitag | 17:00–02:00 | Freitags-Special: 2-for-1 Cocktails 18-20 Uhr |
| Samstag | 10:00–02:00 | 10:00–16:00 Brunch |
| Sonntag | 10:00–22:00 | 10:00–16:00 Brunch |
Kitchen last orders 1 hour before closing
Bis zu 8 Personen online buchbar - größere Gruppen bitte via Telefon oder E-Mail
Adresse:
Mariahilfer Straße 88, 1070 Wien
Telefon:
+43 1 523 69 88
E-Mail:
hello@spiceroute.wien
Chefs:
Minh Nguyen & Valentina Rossi
Stil:
Urban · Fusion · Bar
